Фруктовое мороженое: два рецепта для взрослых и детей
В летнюю жару очень востребовано мороженое. А почему бы не сделать его самостоятельно. Для летней вечеринки можно сотворить настоящее произведение искусства — красивое, вкусное и полезное.
А самое главное. что сделать такое летнее лакомство смехотворно легко, и нет ничего вкуснее в жаркий день, чем освежающее эскимо.
Предлагаю два вкусных рецепта для вас.
Рецепт 1: Фруктовое мороженое с шампанским (только для взрослых)
СОСТАВ ПРОДУКТА
- Шампанское (сладкое или полусладкое но не ниже 12% содержания сахара)
- Свежая клубника
- Спелый банан
- Свежая черника
- Простой сироп
Разомните каждый фрукт отдельно в миске, используя блендер, кухонный комбайн или вилку. Добавьте немного простого сиропа и немного шампанского. Соотношение шампанского и фруктов должно быть один к четырем. Слишком много шампанского грозит тем, что фруктовое мороженое не замерзнет до конца!
Разложите фруктовые смеси слоями в формы для эскимо, и поставьте в морозильную камеру по крайней мере на 6 часов, или на ночь. Наслаждайтесь!
Рецепт 2: Детское фруктовое мороженое
СОСТАВ ПРОДУКТА
- Свежая клубника
- Свежая черника
- Лимонад
Клубнику нарезать ломтиками. Кусочки клубники уложить в формы для эскимо, добавить несколько ягод черники, пока формы не заполнятся на 75%. Залить все лимонадом. Заморозить на 6 часов или на ночь.
Все очень легко и просто и используя доступные летом фрукты и ягоды, можно ежедневно заполнять морозильник фруктовым мороженым.
