Вторые блюда

Куриные бедрышки с ананасами, запеченные под сыром

Куриное мясо прочно вошло в нашу повседневную жизнь, а блюда из курицы уже давно пользуются популярностью, благодаря низкой стоимости и калорийности. Сегодня мы приготовим блюдо, которое идеально подойдет для праздничного стола. Мы запечем куриные бедрышки с консервированными ананасами и сыром в духовке.

Курица, маринованная в апельсиновом соке и соевом соусе, получается особенно сочной и ароматной. Кольца консервированного ананаса придают мясу особую пикантность и необычный вкус.

Ингредиенты

  • Куриное бедро – шт.
  • Консервированный ананас – колец
  • Сыр – 150 гр
  • Оливковое масло – ст. л.
  • Апельсиновый сок – 1 ст. л.
  • Соевый соус – 1 ст. л.
  • Соль – по вкусу
  • Черный перец – 0,5 ч. л.
  • Приправа для курицы – 0,5 ч. л.

1. В глубокой миске приготовьте маринад для курицы: смешайте классический соевый соус, рафинированное оливковое масло, апельсиновый сок и специи. Для рецептуры можно использовать уже готовую смесь приправ для курицы или отдельные специи, которые вам нравятся, например, молотый кориандр, паприка, сушеный базилик или тимьян. Добавьте немного соли, учитывая, что соевый соус тоже соленый. Тщательно перемешайте маринад.

2. Вымойте куриные бедра под проточной водой, обсушите салфетками и сложите в миску с маринадом. Перемешайте мясо, чтобы оно было полностью покрыто маринадом. Оставьте курицу в маринаде не менее чем на 30 минут.

3. Когда бедрышки замаринуются, выложите их в глубокую, термостойкую форму.

4. На каждый кусочек мяса выложите по кольцу консервированного ананаса.

5. Натрите на крупной терке сыр и посыпьте им курицу с ананасом. Накройте термостойкую форму крышкой или пищевой фольгой.

6. Поставьте форму в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте мясо до готовности в течение 40-50 минут.

Читайте также:  Пицца-омлет

7. Подавайте готовые куриные бедрышки с ананасом, украсив свежей зеленью. В качестве гарнира подойдут картофель, рис или салат из свежих овощей.

Приятного аппетита!

Теги
Показать больше

Похожие статьи

Добавить комментарий

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть

Обнаружен Adblock

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировщик рекламы